750 grammes
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SARAH TATOUILLE
noisette
6 décembre 2019

SUCCES AU PRALINE

SUCCES AU PRALINE
J'adore les bons gâteaux à l'ancienne - ceux de mon enfance avec les bonnes crèmes au beurre - avec ma maman on avait cette passion commune !!! Voici une très jolie recette que j'ai trouvé sur le blog de Christelle "Il était une fois la pâtisserie" !...
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17 octobre 2018

PRALINE NOISETTE MAISON

PRALINE NOISETTE MAISON
Je suis une fan incontestée de tout ce qui est à base de noisette et de caramel. Cette recette est une base en patisserie et c'est une véritable tuerie ! Par le passé pour faire mon praliné j'utilisais un mixeur beaucoup plus simple que celui que je possède...
27 avril 2018

CROUSTILLANT NOISETTE - PRALINE - MOUSSE AU CHOCOLAT ET GANACHE GIANDUJA

CROUSTILLANT NOISETTE - PRALINE - MOUSSE AU CHOCOLAT ET GANACHE GIANDUJA
J'aime la cuisine, j'aime la patisserie, j'aime me simplifier la vie mais j'aime aussi me la compliquer et me donner de nouveaux défis. Aujourd'hui j'ai décidé de tenter pour la première fois le glaçage miroir et la ganache montée et je suis assez fière...
18 septembre 2016

BROWNIES CHOCO-MARRON

BROWNIES CHOCO-MARRON
La saison des marrons va bientôt commencer ici, les fêtes de la chataîgne avec et l'automne aussi va arriver malheureusement !! Tout a une fin bien sur mais il faut se consoler avec les petites douceurs de l'hiver bien réconfortantes !! Pour éviter de...
7 avril 2015

SUCCES PRALINé

SUCCES PRALINé
Ca fait un bon moment que j'avais envie de faire un succès praliné, car je suis une fan du praliné mais aussi des bons gâteaux traditionnels bien caloriques à la crème au beurre !! Ca me rappelle mon enfance quand, avec maman, on mangeait des gâteaux...
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22 novembre 2013

MEDAILLON DE VEAU AUX HERBES ET PARMESAN

MEDAILLON DE VEAU AUX HERBES ET PARMESAN
Et voici une petite recette salée qui m'avait donné l'eau à la bouche en feuilletant un magazine. Pour 4 personnes : * 600g de veau haché * 400g de pommes de terre rattes * 10 tomates cerise * 300ml d'eau * 2CS de fond de veau * 1 jaune d'oeuf * 30g de...
26 avril 2012

NUGGETS DE POULET NOISETTE

NUGGETS DE POULET NOISETTE
Alors voilà une recette qui plaira à tous et à toutes, des nuggets de poulet !!!! Pour une dizaine de nuggets * 150g de blanc de poulet * 25cl de crème liquide * un peu de curry * de la farine * de la poudre de noisette * 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf * du...
21 février 2010

PETITE CREME AU NUTELLA

PETITE CREME AU NUTELLA
PARDON !!!!! MAIS C'EST TROP BON !!!! Pour 6 crèmes * 1/2 litre de lait * 1 CS de crème fraiche épaisse * 3 CS rase de maïzena * 4 CS de nutella Dans une casserole sur feu doux, délayer le nutella et la maïzena dans le lait et la crème. Montez un peu...
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