silikomart - SARAH TATOUILLE

25 août 2020

MAGNUM VANILLE CHOCO-AMANDES

Pour 8 magnums : * 500g de lait entier * 270g de crème liquide entière * 9 jaunes d'oeufs * 100g de sucre en poudre * 1 gousse de vanille Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole. Pendant ce temps fouettez les jaunes avec le sucre et versez...

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Tags: vanille, chocolat blanc, sarahtatouille, silikomart, amande, glace maison, magnum maison, amande concassés, crème glacée, glace à la vanille, magnum au chocolat blanc, v

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27 avril 2018

CROUSTILLANT NOISETTE - PRALINE - MOUSSE AU CHOCOLAT ET GANACHE GIANDUJA

J'aime la cuisine, j'aime la patisserie, j'aime me simplifier la vie mais j'aime aussi me la compliquer et me donner de nouveaux défis. Aujourd'hui j'ai décidé de tenter pour la première fois le glaçage miroir et la ganache montée et je suis assez fière...

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Tags: chocolat, noisette, patisserie, gianduja, valrhona, pastry, recipe, blogueuse, silikomart, revol, revol porcelaine, recette, chocolate, pastry chef, croustillant, crumble noisette, ganache montée, glacage miroir chocolat, glaçage miroir, mousse au chocolat

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22 octobre 2017

ROULES MOELLEUX CHOCO-POIRE

Dans mon super colis ambassadeur de chez LA MERE POULARD se trouvait un petit pot contenant une délicieuse préparation au chocolat et à la poire. Sortant de mon opération des dents de sagesse et ayant marre des soupes, j'essaie de me faire des petits...

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Tags: sarahtatouille, Ramatuelle, chocolat poire, pastry, recipe, silikomart, recette facile, la mère poulard, blogeuse, gastronomy, biscuit, confiture chocolat, french, mont saint michel, patisserei, roulé au chocolat, roulé aux oeufs, tapis à rouler

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5 avril 2017

ENTREMET PISTACHE FRAISE

Et voilà j'ai enfin testé le tapis à rouler de chez SILIKOMART qui me faisait de l'oeil depuis un petit moment déjà. Je l'avais aperçu dans l'émission "le Meilleur patissier" plusieurs fois et je m'étais demandé si c'était pratique et franchement j'aime...

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Tags: pistache, pate de pistache, patisserie, pastry, silikomart, gateau roulé, crème chantilly, food blogger, fraise, gateau roulé à la pistache, poule à buche, printemps, tapis à roulé

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13 mars 2017

COMME UN CAKE AU CITRON

Je récidive avec les supers moules de chez SILIKOMART et cette fois-ci je teste le moule MORNING CAKE que j'adore ! Deuxième test, deuxième satisfaction !! Pourvu que ca dure ! Pour le cake (possible de le faire dans un moule à cake basique) : * 200g...

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Tags: citron, lemon curd, sarahtatouille, Golfe de Saint Tropez, Ramatuelle, patisserie, gastronomie, cuisine francaise, silikomart, cake au citron, cake rond, citron de menton, gateau au citron, idée gateau citron, morning cake

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12 mars 2017

PETITS ECOLIERS MAISON

J'ai reçu récemment un colis énorme de mon nouveau partenaire SILIKOMART !! Ils sont vraiment fous dans cette entreprise et il me font confiance à100% dans cette aventure, j'ai ereçu un colis énorme de chez énorme avec plein de trésor dedans, j'ai fait...

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Tags: patisserie, chocolat weiss, recette facile au poireaux, silikomart, biscuit maison, handmade, kit empreinte silikomart biscuit, petits beurre, petits ecoliers, petits ecoliers maison

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5 janvier 2017

BUCHE FACON MONT BLANC

J'ai tenté ce noël de me mettre à faire la bûche à la gouttière, d'habitude je fais toujours le dessert ou bien une bûche roulée car je n'étais pas équipée de gouttière. Cette année les choses ont changées avec Imane de l'émission "Le Meilleur patissier"...

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Tags: buche de noel, patisserie, marrons glacés, meringue suisse, pastry, buche aux marrons, chantilly avec gélatine, gouttière à buche, gélatine, moule silicone, recette de suisine, silikomart

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2 janvier 2017

BUCHE DE NOEL AVEC IMANE DU MEILLEUR PATISSIER

Lors de mon dernier passage à Paris, j'ai enfin rencontré en vraie après de longues discussions de filles à travers les réseaux sociaux, Imane du meilleur patissier. Vous vous souvenez d'Imane, elle avait réalisé de sublimes patisseries lors de l'émission...

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Tags: buche de noel, vidéo sarahtatouil, patisserie, vidéo de recette, papa en cuisine, pastry, silikomart, buche sans cuisson, recette en vidéo

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