praline maison - SARAH TATOUILLE

750 grammes

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praline maison

17 octobre 2018

PRALINE NOISETTE MAISON

PRALINE NOISETTE MAISON

Je suis une fan incontestée de tout ce qui est à base de noisette et de caramel. Cette recette est une base en patisserie et c'est une véritable tuerie ! Par le passé pour faire mon praliné j'utilisais un mixeur beaucoup plus simple que celui que je possède...

Posté par sarah-tatouille à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, caramel, sucre, praliné maison, sarahtatouille, patisserie, pastry, praliné, sugar, home made

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25 mai 2016

MADELEINE A LA POUDRE DE PRALINE

MADELEINE A LA POUDRE DE PRALINE

Vous avez la flemme de faire votre praliné - Il ne se conserve pas bien ???? Découvrez vite la poudre de praliné de chez WEISS, on peut l'utiliser partout, dans des crèmes, dans des gâteaux tout simples, moi je l'ai déjà testée pour faire des paris-brest...

Posté par sarah-tatouille à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné maison, sarahtatouille, Golfe de Saint Tropez, Ramatuelle, chocolat weiss, poudre de praliné, weiss, praliné weiss, madeleine au praliné, praliné en poudre, pépite de chocolat

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27 novembre 2015

ECLAIRS PARIS-BREST

ECLAIRS PARIS-BREST

Je vous présente une nouvelle recette sucrée réalisée avec les produits tout droit venus de chez la chocolaterie Weiss. Ce n'est plus "Charlie et la chocolaterie" mais "Sarah et la chocolaterie" !!! Je connaissais le praliné, d'ailleurs je le fais toujours...

Posté par sarah-tatouille à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, chocolat noir, praliné maison, sarahtatouille, Ramatuelle, chocolat weiss, poudre de praliné, saint etienne, weiss, praliné weiss, croustillant choco-praliné, crêpes dentelles, feuilletine, parie-brest

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5 octobre 2015

MOELLEUX AU CHOCOLAT COEUR FONDANT PRALINE CROUSTILLANT

MOELLEUX AU CHOCOLAT COEUR FONDANT PRALINE CROUSTILLANT

J'ai enfin ouvert la boîte de praliné de mon partenaire Weiss et je ne vous raconte pas cette odeur !!! Je me suis lancée dans une recette toute simple finalement mais toujours efficace, un bon moelleux au chocolat avec un coeur fondant au praliné Weiss,...

Posté par sarah-tatouille à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux au chocolat, praliné maison, sarahtatouille, Golfe de Saint Tropez, Ramatuelle, chocolat weiss, weiss, brisures de crêpes dentelle, crêpes dentelle, feuillantine, moelleux chocolat coeur praliné, praliné croustillant, praliné weiss

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20 septembre 2015

MA VISITE CHEZ WEISS MON NOUVEAU PARTENAIRE

MA VISITE CHEZ WEISS MON NOUVEAU PARTENAIRE

Récemment, j'ai eu l'immense chance de pouvoir visiter l'usine des chocolats Weiss située à Saint-Etienne, et il faut savoir qu'elle n'est pas ouverte à tous le monde en plus !!! C'est pas la classe à Dallas ça ???? Weiss c'est une maison fondée en 1862,...

Posté par sarah-tatouille à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné maison, sarahtatouille, Ramatuelle, boutique weiss, chocolat weiss, meilleur chocolat, partenaire chocolat, pistole de chocolat, poudre de praliné, saint etienne, tablette de chocolat, weiss

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7 avril 2015

SUCCES PRALINé

Ca fait un bon moment que j'avais envie de faire un succès praliné, car je suis une fan du praliné mais aussi des bons gâteaux traditionnels bien caloriques à la crème au beurre !! Ca me rappelle mon enfance quand, avec maman, on mangeait des gâteaux...

Posté par sarah-tatouille à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, praliné maison, sarahtatouille, Ramatuelle, gâteau de pâques, crème au beurre praliné, gâteau agneau, gâteau mouton, gâteau thème mouton, noisette caramélisée, pâte de praliné, succès praliné

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24 janvier 2015

ILES FLOTTANTE AU PRALINé NOISETTE

ILES FLOTTANTE AU PRALINé NOISETTE

Les îles flottantes, j'adore !! Le praliné, j'adore !! Alors, ben j'ai mis les deux ensemble et c'est pas trop mal, ça change de l'île flottante classique !! Pour les mamans occupées et les personnes pressées vous pouvez préparer la crème anglaise et...

Posté par sarah-tatouille à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, praliné maison, sarahtatouille, Ramatuelle, spatule coudée, thermomètre de cuisine, blanc en neige micro-ondes, cuicineaddict, ile flottante, ile flottante praliné, noisette concassée, noisette grillée, oeuf en neige, praliné noisettes, crème anglaise praliné

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12 mars 2014

SAUCE CHOCOLAT AU LAIT ET PRALINE

SAUCE CHOCOLAT AU LAIT ET PRALINE

J'avais envie d'une bonne sauce chocolat pour accompagner mes gaufres liégeoises, une sauce qui ne fige pas au contact du froid. Et c'est bon j'ai trouvé, je les refaite à ma sauce et j'adooore !!!!!!!! * 100g de praliné(la recette par ICI) * 100g de...

Posté par sarah-tatouille à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, praliné maison, sauce chocolat, sauce chocolat praliné

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22 février 2014

PRALINé MAISON

Ca faisait un moment que je voulais tenter de faire mon praliné maison, et voilà, je me suis lancée, non sans mal, j'ai tué à petit feu mon mixeur qui nous a quitté après un long travail !!!! RIP mon mixeur mais bienvenue à mon 1er praliné !!! * 125g...

Posté par sarah-tatouille à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, noisettes entière, praliné maison, pâte à pralin

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