sucre glace - SARAH TATOUILLE

750 grammes

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sucre glace

18 novembre 2020

LES LUNETTES A LA CONFITURE

LES LUNETTES A LA CONFITURE

J'ai fait il n'y a pas longtemps des petits sablés à la confiture ! Aujourd'hui j'utilise exactement la même recette mais en version lunette - quel beau souvenir d'enfance pour pas mal d'entre nous d'ailleurs ! Pour environ 10 lunettes : * 130g de beurre...

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Tags: sucre glace, sarahtatouille, patisserie, automne, recette facile, confiture, patisserie française, biscuit à la confiture, biscuits lunettes, lunettes à la confiture, biscuit aux amandes, lunettes maison

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7 octobre 2020

CHAMALLOW MAISON

CHAMALLOW MAISON

* 2 blancs d'oeufs * 4 feuilles de gélatines (soit 8g en tout) * 160g de sucre * 40g d'eau * 20g de glucose * quelques gouttes d'extrait de vanille * quelques gouttes de colorant rouge * 20g de maïzena * 20g de sucre glace Faites ramollir les feuilles...

Posté par sarah-tatouille à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïzena, sucre glace, guimauve, fait maison, chamallow, bonbon fait maison, chamallow maison, comment faire de la guimauve, comment faire des chamallow, recette de chamallow, sarahtatouille bonbon maison

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18 août 2020

SABLES A LA CONFITURE OU A LA PATE A TARTINER

SABLES A LA CONFITURE OU A LA PATE A TARTINER

Aujourd'hui j'avais envie de réaliser ces jolis sablés qui me faisaient de l'oeil depuis un moment sur le compte de YASSO EN CUISINE Recette parfaite pour la pâte à sablés ! Je l'adopte immédiatement et les enfants aussi ! Vous pouvez varier les plaisirs...

Posté par sarah-tatouille à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre glace, sarahtatouille, fraise, confiture, degustabox, biscuits facile, confiture de fraise, biscuit à la confiture, pâte à tartiner maison

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6 décembre 2019

SUCCES AU PRALINE

SUCCES AU PRALINE

J'adore les bons gâteaux à l'ancienne - ceux de mon enfance avec les bonnes crèmes au beurre - avec ma maman on avait cette passion commune !!! Voici une très jolie recette que j'ai trouvé sur le blog de Christelle "Il était une fois la pâtisserie" !...

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Tags: cake, noisette, crème mousseline, sucre glace, sarahtatouille, patisserie, succès praliné, valrhona, pastry, gastronomie, praliné, amande, gateau, patisserie française, dacquoise

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28 septembre 2016

SABLES A LA CONFITURE DE FRAISES

SABLES A LA CONFITURE DE FRAISES

Pour une vingtaine de biscuits : * 150g de farine * 50g de sucre glace + pour le décor * 1 sachet de sucre vanillé * 2 jaunes d'oeufs * 60g de beurre pommade * 1 gousse de vanille * de la confiture de fraises Travaillez du bout des doigts la farine, les...

Posté par sarah-tatouille à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, sucre glace, pâte sucrée, sarahtatouille, Golfe de Saint Tropez, Ramatuelle, patisserie, pastry, confiture de fraises, sablés à la confiture

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23 mars 2016

LES ABRICOTINES DE PIERRE HERME

LES ABRICOTINES DE PIERRE HERME

Pour une vingtaine d'abricotines : * 100g de blancs d'oeufs * 1 pincée de sel * 15g de farine * 100g de poudre d'amande * 100g de sucre glace * 100g d'amandes effilées * confiture d'abricot * 150g de chocolat noir Préchauffez votre four à 180°. Montez...

Posté par sarah-tatouille à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, amande effilées, sucre glace, amande en poudre, pierre hermé, macaron aux marrons, abricotines, confiture d'abricot, pate à macaron

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17 janvier 2015

PAVLOVA DE CHRISTOPHE MICHALAK

PAVLOVA DE CHRISTOPHE MICHALAK

Je suis sûre que vous êtes en train de vous dire "elle va finir par nous saouler celle là avec ses recettes de l'émission" mais tant pis, c'était tellement trop bon tout ce que j'ai appris que je suis obligée de tout refaire. Alors voilà, la recette de...

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Tags: sucre glace, meringue, sarahtatouille, Golfe de Saint Tropez, Ramatuelle, mangue, fruit de la passion, christophe michalak, dans la peau d'un chef, france 2, ananas victoria, crème mousseline exotique, crème patissière exotique, meringue roulée, pavlova, pavlova exotique

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9 janvier 2011

P'TITS BISCUITS PRESQUE BLACK AND WHITE

P'TITS BISCUITS PRESQUE BLACK AND WHITE

Ca faisait déjà un bon moment que je lorgnais cette recette dans les magazines, sur les blogs... Bon ben les miens ne sont pas parfaits, ils sont "presque" noir et blanc !!!!!!!!! Ca c'est une bonne recette du dimanche après-midi accompagné d'un bon p'tit...

Posté par sarah-tatouille à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit sucre glace, black and white, sucre glace

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