750 grammes
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SARAH TATOUILLE
agneau
8 mars 2020

BOULETTES D'AGNEAU PARMESAN A LA SAUCE TOMATES

BOULETTES D'AGNEAU PARMESAN A LA SAUCE TOMATES
Ce mois-ci dans ma DEGUSTABOX il y avait un boît de pulpe fine de tomates de chez CIRIO. Même si j'utilise les tomates uniquement pendant la saison c'est une bonne alternative pour se régaler en hiver également que d'utiliser de la bonne conserve. J'ai...
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27 février 2019

SOURIS D'AGNEAU CONFITES AU MIEL

SOURIS D'AGNEAU CONFITES AU MIEL
Pour 4 personnes : * 4 souris d'agneau * 1 gros oignon blanc * 2CS de miel * 1/2 verre d'eau * 1 bouquet garnis ou une dosette bouquet garni Max Daumin * huile d'olive * sel et poivre du moulin Dans votre cocotte directement sur le feu, faites revenir...
7 janvier 2019

SOURIS D'AGNEAU CONFITES A L'ORIENTAL

SOURIS D'AGNEAU CONFITES A L'ORIENTAL
Je suis une fan de viande d'agneau que je trouve très parfumée et grasse à souhait ! Voici une recette simple et que vous pouvez préparer à l'avance puis faire réchauffez en dernière minute pour profiter de vos invités. J'ai, comme d'habitude utilisé...
15 février 2018

CURRY D'AGNEAU RAPIDE

CURRY D'AGNEAU RAPIDE
Les épices de chez MAX DAUMIN ont encore une fois sévies et embaumées la maison ! J'ai reçu en exclusivité le curry avant même qu'il sorte en dosette, une exclusivité que j'adore et qui permet aussi de faire mes retours à Max, retours d'ailleurs qui sont...
29 octobre 2017

RAVIOLES D'AGNEAU CONFIT A LA MENTHE ECRASEE DE COURGETTES AU CITRON

RAVIOLES D'AGNEAU CONFIT A LA MENTHE ECRASEE DE COURGETTES AU CITRON
Je suis un peu à l'ancienne des fois, et j'adore faire moi-même mes raviolis, gnocchis et raviole. Bon quand je m'y met, je m'y met, c'est à dire que j'en fait minimum 150 puis je les congèle une à une pour pouvoir les mettre dans des sachets congélation-...
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30 septembre 2014

CHORBA

CHORBA
* 2 courgettes de taille moyenne * 2 carottes * 1 oignon * 140g de pois chiche sec (à faire tremper la veille dans un saladier rempli d'eau et placez au frais) * 2 tomates * 2CS de concentré de tomate * 1CS de paprika * 1 botte de coriandre * 500 g de...
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