750 grammes
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SARAH TATOUILLE
maizena
7 octobre 2020

CHAMALLOW MAISON

CHAMALLOW MAISON
* 2 blancs d'oeufs * 4 feuilles de gélatines (soit 8g en tout) * 160g de sucre * 40g d'eau * 20g de glucose * quelques gouttes d'extrait de vanille * quelques gouttes de colorant rouge * 20g de maïzena * 20g de sucre glace Faites ramollir les feuilles...
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4 juin 2018

CREVETTES PANNEES AU CHIPS

CREVETTES PANNEES AU CHIPS
Comme tous les mois je reçois ma DEGUSTABOX et comme tous les mois je ne suis pas déçue, je découvre de nouveaux produits, les nouveautés des marques et des choses que je n'aurai pas achetées de moi-même, du coup des découvertes chaque mois. Ce mois-ci...
20 avril 2015

GUIMAUVE AU CHOCOLAT AU LAIT

GUIMAUVE AU CHOCOLAT AU LAIT
Premier test de guimauve maison. Un peu sucré à mon goût car le chocolat au lait est très sucré mais bientôt d'autres tests ! Pour une trentaine de guimauve : * 90g de blanc d'oeuf (3 blancs environ) * 110g de d'eau * 1 pincée de sel * 280g de sucre en...
21 février 2010

PETITE CREME AU NUTELLA

PETITE CREME AU NUTELLA
PARDON !!!!! MAIS C'EST TROP BON !!!! Pour 6 crèmes * 1/2 litre de lait * 1 CS de crème fraiche épaisse * 3 CS rase de maïzena * 4 CS de nutella Dans une casserole sur feu doux, délayer le nutella et la maïzena dans le lait et la crème. Montez un peu...
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