750 grammes
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SARAH TATOUILLE
aneth
25 avril 2014

CRACKERS CITRON ET CREME DE SAUMON

CRACKERS CITRON ET CREME DE SAUMON
Une idée simple et gouteuse pour un p'tit apéro !! Pour une trentaine de minis-crackers * 125g de farine * 1/2 Cc de levure chimique * 30g de beurre à température ambiante * 60g d'eau glacée * le zeste d'un citron jaune * un peu de parmesan râpé Mélangez...
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21 février 2014

TARTINES SAUMON ET ST JACQUES AUX FINES HERBES

TARTINES SAUMON ET ST JACQUES AUX FINES HERBES
e Pour 4 personnes : * 4 tranches de pain de campagne * 4Cs d'huile d'olive * 2 pincées de piment d'espelette * 1 gousse d'ail * 200g de pavés de saumon frais * 8 belles noix de st jacques sans le corail * 2 échalotes * 5 brins de ciboulette * 3 brins...
9 avril 2011

RAVIOLIS AUX SAUMONS ET EMULSION A L'ANETH

RAVIOLIS AUX SAUMONS ET EMULSION A L'ANETH
Après mon premier test de raviolis et ben j'suis devenu accroc et je voudrais en faire tous les jours. Pour 2 personnes (environ 20 raviolis) Pour la pâte la recette est ICI mais cette fois j'ai fait 200g de farine et 2 oeufs. Pour la farce * 1 tranche...
19 octobre 2010

CANAPES AUX CREVETTES

CANAPES AUX CREVETTES
Pour une quarantaine de petits canapés * 20 crevettes roses * 1 pot de fromage blanc (100g) * de l'aneth * poivre * 1/2 gousse d'ail hachée * 1/2 citron * 8 tranches de pain brioché si vous pouvez faire 5 toast dans une tranche avec votre emporte-pièce....
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