GATEAU THEME "LA FERME"

Et voilà, deux ans déjà pour mon grand bébé !!!

Et pour l'occasion, avec mon mari nous lui avons concocté un gateau sur le thème de la ferme.

Pour le décor, on a utilisé de la pâte d'amande et de la pâte à sucre pour le blanc, des mikados et de la crème anglaise maison coloré en bleu pour la mare aux canards.

Pour l'intérieur, il est composé d'une dacquoise noisette amande, d'une très fine couche de craquant praliné, une mousse au chocolat et un moelleux au chocolat sur le dessus.

Et voici le résultat :

Comments

[vivi]

C VOTRE FILS QUI A D ETRE RAVIT!!!! c magnifique ...vraiment bravo

[marie]

Beau boulot. PAr contre pour les colorants tu les achetes où? J ai tenté ceux de scracooking mais je suis deçue pas assez puissants.

[cecily]

superbe !!!

[Marie Celine]

EXTRAORDINAIRE

bravo, j'aimerais être capable de faire de belles choses comme ca



wahoooo

[brigitte]

alors là!!! bravo!!!!

moi qui suis très pâtisserie je suis bluffée !!!! superbe !!!quelle chance a ce petit bout de chou d'avoir une maman si géniale!!!!je ne manquerais pas de consulter votre blog plus souvent et de m'en inspirer. merci de nous faire partager votre don. brigitte