29 octobre 2010
BOUCHEES AUX TOMATES SECHEES PARMESAN BASILIC
Pour une dizaine de bouchées
* 1 oeuf
* 1/2 rouleau de pâte feuilletée ou des restes
* 1 grosse lamelle de tomate séchée
* 1 bonne pincée de parmesan
* 1 feuille de basilic
* 1 CC de crème liquide
* du sel et du poivre
Avec un emporte pièce formez vos petits cercles de pâte feuilletée. Placez les dans vos moules.
Battez l'oeuf, la crème, le sel et le poivre. Hachez finement la tomate séchée et ajoutez-la au mélange avec le parmesan et le basilic haché.
Remplissez vos pâtes et enfournez 10 minutes à 220°.
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