20 mars 2010
MOUSSE DE BANANE AUX KIWIS
Une bonne petite mousse bien fraiche et douce à la fois !!!!
Pour 4 grosses verrines
* 2 bananes
* 2 CS de crème fraiche épaisse
* 2 CS de sucre
* 3 blancs d'oeuf
* 1 kiwi
* 1/2 citron
* du chocolat noir rapé
Mixez ensemble les bananes, le demi citron, le sucre et la crème et après ajoutez les copeaux de chocolat et réservez.
Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez au mélange banane doucement.
Epluchez et coupez le kiwi en petits morceaux.
Versez dans la verrine et de temps en temps placez des bouts de kiwis.
Placez au frais au moins 2h.
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