14 novembre 2014

MINIS CAKES BANANE AU GOUT ORANGE DE MICHALAK

Ce cake banane de Christophe Michalak j'en suis déjà folle, du cake hein ? pas de Michalak !! Quand j'ai découvert cette recette sur son livre sur le chocolat j'ai décidé de la faire très très vite et franchement je ne suis pas déçue du tout et ma famille non plus !!! Alors vite vite à vos fournaux et vous m'en direz des nouvelles !!   Pour 6 minis-cakes : * 80g beurre * 115g de cassonade * 1 oeuf * 3 bananes mures * 125g de farine * 5g de levure chimique * 1 pincée de sel fin * 10g de rhum ambré * 2 oranges *... [Lire la suite]

15 juillet 2013

VERRINE DE PERLE DU JAPON GELEE D'ORANGE ET SUPREMES D'ORANGE MENTHOLEES

Ca fait longtemps que je voulais tester une recette avec des perles du japon, c'est chose faite !!!!!   Pour 8 petites verrines : *  30g de perles du japon * 1/2 gousse de vanille * 30cl de lait * 30g de sucre en poudre * 1 feuille de gélatine * 1 orange * 4 feuilles de menthe Pour la gelée d'orange : * 2 feuiles de gélatine * 20cl de jus d'orange pressé * 20g de sucre en poudre Dans une casserole faites bouillir le lait avec le sucre et les graines de la gousses de vanille. Eteignez le feu dès l'ébullition... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 13:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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