13 octobre 2010

SOUPE DE CAROTTE AU CUMIN ET CURRY

Encore une bonne soupe...Encore de bons légumes du potagers...J'èspère que celle-ci vous plaira !!! Pour 1 litre de soupe * 5 grosses carottes * 2 petites pommes de terre * 1 petit oignon * un peu d'huile d'olive * 2 belles pincées de cumin * 1 pincée de curry * un peu de crème liquide Dans une casserole faites chauffer l'huile et faites cuire l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez les carottes et les pommes de terre coupés en morceaux. Salez et poivrez. Laissez cuire 2... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 20:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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