rhum ambre - SARAH TATOUILLE

16 mai 2020

BABA AU RHUM ET FRAISES CHANTILLY A LA FLEUR D'ORANGER

Ca fait un moment que j'avais envie de baba et de fraises - j'ai lié les deux et j'ai assouvi mes envies ! Assiette REVOL - collection PEKOE Pour 5 babas : * 125g de farine * 50g de beurre * 12,5 g de levure fraiche de boulanger * 12,5 g de miel * Le...

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Tags: rhum ambré, citron vert, sarahtatouille, eau de fleur d'oranger, fraise, saylor jerry, made in france, revol, baba au rhum, recette de baba, jean dubost, baba aux fraise, baba facile, chantilly fleur d'oranger, dessert à l'assiette

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3 mai 2020

GATEAU NANTAIS

J'adore les classiques, j'adore les gâteaux gourmands sans chichis, plein de beurre et plein de goût bien tranchés !! Alors le petit conseil que je pourrai vous donner c'est de le faire la veille même deux jours avant, je l'ai goûté presque sortant du...

Posté par sarah-tatouille à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, rhum ambré, poudre d'amande, sarahtatouille, Ramatuelle, patisserie, gateaux nantais, gateaux traditionnel, glacage au rhum

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1 novembre 2017

TARTE BOURDALOUE

Avec mes petites poires au sirop faites maison j'ai voulu faire une bonne tarte bourdaloue ! Préchauffez votre four à 170°. Pour la pâte : * 175g de farine * 90g de beurre * 20g de jaune d'oeuf * 20g de lait * 20g de sucre en poudre * 3 g de sel Du bout...

Posté par sarah-tatouille à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, crème d'amande, rhum ambré, tarte bourdaloue, tarte aux poires

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4 mai 2017

VACHERIN MINUTE MANGUE-COCO- POMME VERTE ET ANANAS CHANTILLY RHUM BRUN ET VANILLE

Lors de ma participation à l'émission "DANS LA PEAU D'UN CHEF" j'avais réalisé ce vacherin que j'avais d'ailleurs goûté et adoré. Je le réalise aujourd'ui, deux ans après mais avec de la glace à la mangue et pas passion pour le coup ! Une recette ultra...

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Tags: citron, rhum ambré, citron vert, sarahtatouille, christophe michalak, dans la peau d'un chef, ananas, ananas roti, chantilly au rhum, dessert, dessert glacé, glace coco, glace à la mangue, pomme verte, saylor jerry, vacherin, vacherin minute

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16 janvier 2016

VERRINE FACON GREEN MOJITO

Une recette que j'ai trouvé dans un des livres de Christophe Michalak. Certes il y a beaucoup de préparations pour réaliser cette recette, mais il est possible d'en faire pas mal la veille. Mais je peux vous dire que le résultat est vraiment excellent...

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Tags: rhum ambré, weiss, an, chantilly chocolat blanc et rhum, chocolat blanc weiss

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26 décembre 2014

LA BUCHE ORANGE-MARRON D'AUDREY GELLET

Ceux qui me suivent ici et sur ma page facebook, savent que j'ai réalisé pour ma 6ème participation à l'émission "Dans la peau d'un Chef" la buche de Noël d'Audrey Gellet que je n'ai pas eu le temps de goûter sur place - Damned !!! Audrey Gellet, pour...

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Tags: rhum ambré, crème de marron, sarahtatouille, Golfe de Saint Tropez, Ramatuelle, dans la peau d'un chef, france 2, Audrey Gellet, Bûche de noël à l'orange, buche de noël, bûche aux marrons, bûche à l'orange, marmelade d'orange, sarah dans la peau d'un chef, suprême de cl

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14 novembre 2014

MINIS CAKES BANANE AU GOUT ORANGE DE MICHALAK

Ce cake banane de Christophe Michalak j'en suis déjà folle, du cake hein ? pas de Michalak !! Quand j'ai découvert cette recette sur son livre sur le chocolat j'ai décidé de la faire très très vite et franchement je ne suis pas déçue du tout et ma famille...

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Tags: chocolat blanc, rhum ambré, suprême d'orange, cake à la banane, banane et orange, banane mure, cake christophe michalak, cassonade, copeaux de chocolat blanc, minis cakes