750 grammes
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SARAH TATOUILLE
puree de potimarron
7 décembre 2020

FOIE GRAS POELE AUX 4 EPICES - PUREE DE POTIMARRON ET PAIN DE MIE TOASTE AU BEURRE DEMI-SEL

FOIE GRAS POELE AUX 4 EPICES - PUREE DE POTIMARRON ET PAIN DE MIE TOASTE AU BEURRE DEMI-SEL
Vaiselle REVOL Couvert de table Jean Dubost Pour 4 personnes : * 6 tranches de foie gras cru * 1cc de 4 épices (j'utilise celle de chez EPICES MAX DAUMIN) * 1 potimarron * 10cl de crème liquide * 20g de beurre doux * sel et poivre du moulin * 2 tranches...
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11 janvier 2017

CANNELLONI AU CONFIT DE CANARD - FOIE GRAS ET PUREE DE POTIMARRON AU PARMESAN

CANNELLONI AU CONFIT DE CANARD - FOIE GRAS ET PUREE DE POTIMARRON AU PARMESAN
Pour 4 personnes : * 1 potimarron * 1 cube de bouillon de volaille * 20g de beurre * du sel et du poivre * 70g de parmesan rapé Epluchez et coupez votre potimarron en petits cubes. Déposez ces cubes dans une grande casserole et mouillez avec de l'eau...
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