Pour 2 personnes * 2 belles pommes de terre * une vingtaine de brins de ciboulette * 1 oeuf * 1 pincée de noix de muscade * du sel et du poivre * 1 CS et demi de crème fraiche Lavez vos pommes de terre et mettez-les chacune dans du papier alu et enfournez-les...