05 mars 2017

RETOUR SUR LE BATTLE PAVILLON FRANCE AU SALON DE L'AGRICULTURE 2017

Je vous avais annoncé ma venue sur le salon de l'agriculture dans un billet précédent sur le stand Pavillon France. Une première pour moi, j'ai toujours regardé ce salon via mon écran de télé, grâce à Jean-Pierre PERNAULT bien sur, et me voilà aujourd'hui propulsée directement là-bas et grace à PAVILLON FRANCE. Nous étions conviés avec Olivier PAPA EN CUISINE pour un battle autour du poisson bien sur et nous avons relevé le défi avec brio ! Pour ce battle, nous avons eu des filets de bar à cuisiner avec un panier de légumes de... [Lire la suite]

14 février 2017

SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE 2017

  Cette année j'ai la chance d'être invitée par PAVILLON FRANCE sur le salon de l'agriculture pour une battle de cuisine avec mon ami Olivier du blog Papa en cuisine. J'ai toujours regardé ce salon via le JT de TF1 et j'ai toujours rêvé d'y aller, et Pavillon france l'a fait !! Une battle bon enfant mais une battle quand même !!! Nous allons nous affronter sur un produit de la pêche française de saison avec un panier de légume surprise. 45 minutes pour élaborer un plat et le faire goûter à un jury de professionel et quelques... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 12:52 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 septembre 2016

REPORTAGE GASTROMIQUE AVEC PAPA EN CUISINE (Var et Golfe de Saint Tropez)

J'ai eu l'occasion au mois de mars sur Paris de rencontrer et de réaliser une recette avec Olivier du blog PAPA EN CUISINE et le courant est vite passé entre nous !!! Pour ceux et celles qui suivent mon activité sur la page facebook, vous avez pu constater que depuis cette vidéo Olivier est descendu dans le sud et j'ai pu lui faire découvrir quelques trésors du Var et lui faire réaliser et goûter à des spécialités locales dont la fameuse bouillabaisse, la tarte tropézienne...etc De cette première escapade est né un projet de vidéos... [Lire la suite]
07 août 2014

LA BOUILLABAISSE DE DEDE DELMONTE

Et voici, la dernière vidéo !! Pour ceux qui ne sont pas du sud et qui ne connaissent pas la bouillabaisse et ses secrets, c'est par ici !! Une spécialité provençale qui vaut vraiment le détour pour les amateurs de poisson. Je suis partie à la rencontre de "Dédé" propriétaire du restaurant "Le Maurin des Maures" au Rayol Canadel !! Un homme merveilleux, accessible, plein de joie et de bonne humeur ; J'ai vécu un moment de partage, j'ai beaucoup appris, j'ai rigolé, bref je me suis éclatée et en plus j'ai goûté à sa bouillabaisse. ... [Lire la suite]