21 mars 2013

POIRES ROTIES AUX AMANDES

Une recette que j'ai déniché dans un bouquin de Cyril Lignac. Vous pouvez accompagner ces petites desserts avec de la sauce caramel beurre salé, la recette est ICI   Pour 4 personnes * 2 poires williams * 100g d'amandes effilées * 100g de beurre doux * 100g d'amande entières (ou poudre d'amande) * 100g de sucre glace * 2 oeufs Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, mélangez les amandes préalablement mixées, le beurre mou en morceaux, le sucre glace et les oeufs. Remplissez à moitié vos 4 petits plats à crème... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 18:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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