26 avril 2012

NUGGETS DE POULET NOISETTE

Alors voilà une recette qui plaira à tous et à toutes, des nuggets de poulet !!!!   Pour une dizaine de nuggets * 150g de blanc de poulet * 25cl de crème liquide * un peu de curry * de la farine * de la poudre de noisette * 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf * du parmesan rapé * du sel et du poivre Mixez ensemble le blanc d'oeuf et la viande. Salez, poivrez et ajouter le curry. Ajoutez progressivement la crème pour obtenir une pate ferme et homogène. Mettez la préparation dans une poche à douille. Faites bouillir un grand... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 11:27 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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