10 mars 2016

CREME CHOCOLAT - CHANTILLY CONFITURE DE LAIT - SUPREME D'ORANGE ET NOUGATINE

Ca faisait un moment que j'avais envie de retravailler ma crème au chocolat que j'avais tant aimé avec la chantilly spéculos ! J'avais lors du concours macaron amateur de france auquel j'ai participé récemment reçu des cadeaux de chez MATYASY, dont de la super nougatine. Je me suis retenue de la manger et j'avais envie de l'utiliser dans un dessert. J'essaie de toujours soigner mes photos et présentation pour vous donner envie et j'avoue je suis contente de cette assiette !   Pour 4 personnes : Pour la... [Lire la suite]

31 octobre 2010

COOKIES AMERICAIN A LA NOUGATINE ET CHOCOLAT

Voici une recette bien gourmande de cookies hyper croustillant piquée sur le blog de MA CUISINE GOURMANDE... J'ai quand même rajouté ma touche personnelle en y apportant le croquant de la nougatine. Un cookies qui pour moi se rapproche fortement du cookies "HELLO DE LU"... Pour une vingtaine de cookies * 220g de farine * 75g de beurre fondu * 1 oeuf * 60g de sucre en poudre * 1/2 cc de levure * 60g de cassonade ou sucre roux * 50g de nougatine * une pincée de vanille en poudre ou de... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 17:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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