08 août 2013

BRICKS A LA RICOTTA ET AU CRABE

  Pour 8 bricks : * 250g de ricotta * une poignée de feuille de basilic frais * 1 boîte de miette de crabe * du sel et du poivre * 8 feuilles de bricks * de l'huile d'olive Mélangez la ricotta à la fourchette avec le sel et le poivre. Ajoutez les miettes de crabes, le basilic ciselé et mélangez. Déposez une belle cuillère à soupe de ce mélange sur le bord inférieur de votre feuille de brick, puis roulez-là jusqu'au milieu, rabattez les bords et continuez de rouler jusqu'en haut. Faites pareil avec le reste de farce... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 21:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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