13 mars 2017

COMME UN CAKE AU CITRON

Je récidive avec les supers moules de chez SILIKOMART et cette fois-ci je teste le moule MORNING CAKE que j'adore ! Deuxième test, deuxième satisfaction !! Pourvu que ca dure ! Pour le cake (possible de le faire dans un moule à cake basique) : * 200g de sucre en poudre * 120g de beurre fondu * 3 oeufs entiers * Le zeste d'un citron jaune * 150g de farine * 80g de jus de citron  (environ 2 citrons) * 1 pincée de levure chimique Préchauffez le four à 160°. Mélangez doucement ensemble le sucre et le beurre fondu. ... [Lire la suite]

13 octobre 2010

CHEESECAKES FACON TARTE AU CITRON MERINGUEE

UNE TUERIE J'VOUS DIT !!!! Pour 4 petits cheesecakes * 8 rondors * 30g de beurre mou * 4 petits suisse * 10cl de crème liquide * le zeste d'1/2 citron * 2CS de sucre glace * 2 CS de sucre en poudre * du lemon curd * des petites meringues à la vanille Ecrasez vos rondors en miette et du bout des doigts mélangez-les avec le beurre. Déposez cette préparation dans le fond des emportes pièces et placez au frais. Mélangez les petits suisse avec les sucres. Rapez le zeste du citron et mélangez-le... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 20:46 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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