31 octobre 2018
TARTARE DE SAINT JACQUES EXOTIQUE
Vendredi dernier j'ai participé à un live sur la page de Guy DEMARLE pour parler du vinaigre balsamique blanc de chez LEONARDI et cuisiné avec en direct. Pour l'occasion, j'ai créé trois recettes dont celle-ci avec des Saint-Jacques en réalisant une entrée...