13 janvier 2011

GRATIN DE POMME DE TERRE AUX CEPES

Pour 2 personnes * 4 pommes de terre * 20cl de crème liquide * 20cl de lait * une gousse d'ail * quelques cèpes (moi j'utilise des cèpes coupés achetés chez picard) * du sel et du poivre Epluchez vos pommes de terre, rincez-les et coupez-les en très fines tranches. Placez-les dans un saladier, salé et poivré et ajoutez la gousse d'ail finement hachée. Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre et ajoutez les cèpes, faites rissoler quelques instants. Hors du feu, coupez les cèpes en petits... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 11:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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