27 juin 2014

GLACE AU CHOCOLAT NOIR

La meilleure glace au chocolat que même mon fils a tout mangé !!! Et ça c'est un miracle... Une recette trouvé dans un numéro de MARMITON !!! * 3 jaunes d'oeufs * 20cl de crème liquide * 20cl de lait * 150g de chocolat noir à pâtisser * 40g de cassonade * 1cc de vanille liquide * 1 CS de maïzena Dans un casserole, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait, la crème et la vanille. Battez les jaunes, la cassonade et la maïzena et ajoutez le mélange à la préparation chocolatée. Faites épaissir à feu doux... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 14:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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