15 juillet 2013

VERRINE DE PERLE DU JAPON GELEE D'ORANGE ET SUPREMES D'ORANGE MENTHOLEES

Ca fait longtemps que je voulais tester une recette avec des perles du japon, c'est chose faite !!!!!   Pour 8 petites verrines : *  30g de perles du japon * 1/2 gousse de vanille * 30cl de lait * 30g de sucre en poudre * 1 feuille de gélatine * 1 orange * 4 feuilles de menthe Pour la gelée d'orange : * 2 feuiles de gélatine * 20cl de jus d'orange pressé * 20g de sucre en poudre Dans une casserole faites bouillir le lait avec le sucre et les graines de la gousses de vanille. Eteignez le feu dès l'ébullition... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 13:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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