08 février 2012

GAUFFRES LIEGOISES BANANE CHOCO-CARAMEL

Depuis que j'ai testé les gauffres liégoises on ne s'en passe plus à la maison !!! Alors je me suis demandé si une petite variante serait une bonne idée !!! Je trouve que le chocolat adopte à peu près la texture du p'tit bout de chocolat qui sort du pain au chocolat, bien cuit mais pas brulé !! Banane chocolat, ca vous tente ???? Alors en cuisine !!!! Pour 6 gauffres environ : * 125g de farine * 1 pincée de sel * 1/2 morceau de sucre * 10g de levure de boulanger fraiche * 1 Cs de sucre roux ou cassonade * 5cl de lait *... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 12:33 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,