fromage de chevre - SARAH TATOUILLE

1 février 2021

MOUSSE DE CHEVRE A L'AIL NOIR ET AUX HERBES DE PROVENCE

J'adore les tartinables et ce mois-ci j'ai reçu dans ma DEGUSTABOX ces petites toast appelés bocaditos tomates et origan de chez SNATT'S, ce sont des petits toasts bien croustillants et qui accompagnent parfaitement cette mousse de chèvre que j'ai réalisée...

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Tags: chèvre, sarahtatouille, fromage de chèvre, chèvre frais, épicerie fine, recette apéro, dégustabox, toast, gastronomaniak, ail noir, purée d'ail noir, apéritif au chèvre, bocaditos, chèvre et ail noir, moutarde à l'ail noir, snatt's

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26 novembre 2020

INVOLTINI AU FROMAGE DE CHEVRE ET AU MAGRET DE CANARD FUME

J'adore ces petits involtini pour l'apéritif ou pour une petite faim - je les fais souvent avec du speck également mais là j'ai reçu un sublime colis de chez Edouard Artzner dans lequel se trouvait un paquet de tranches de magret de canards fumés. J'aime...

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Tags: herbes de provence, huile d'olive, sarahtatouille, fromage de chèvre, apéritif, magret fumé, magret de canard, apéro facile, involtini au magret fumé, magret et fromage de chèvre

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23 août 2020

TARTELETTES PECORINO CHEVRE-FIGUES ET SIROP DE MIEL DE CHATAIGNER AU CITRON

J'ai la chance d'avoir une belle-soeur italienne qui un jour m'a apporté de l'excellent pécorino d'un petit producteur et j'avais du miel à la maison - c'est comme ça que j'ai découvert et apprécié l'accord miel et pécorino qui fonctionne hyper bien....

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Tags: huile d'olive, sarahtatouille, fromage de chèvre, figues, chèvre frais, thym, entrée avec des figues, entrée sucré salé, figues fraiches, miel de chataigner, sirop de miel

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19 juillet 2020

ROULES DE COURGETTES CRUES AU FROMAGE DE CHEVRE ET CACAHUETES - PUREE DE PANAIS CAROTTE ET CACAHUETES

Oui, je sais, en ce moment je suis très courgettes - en même temps on est en pleine saison - j'ai mes plants dans le jardin et en plus on peut les manger de plusieurs manières différentes ! La courgette et le chèvre ce n'est pas non plus un secret - je...

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Tags: carotte, sarahtatouille, fromage de chèvre, chèvre frais, panais, recette facile, courgette, bretagne, secrets de famille, végétarien, chèvre cacahuère, chèvre et courgette, courgette cru, recette du potager, roulés de courgette

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14 juillet 2020

MILLEFEUILLE DE COURGETTE RONDE ET FROMAGE DE CHEVRE CURRY BASILIC

Voici la recette réalisée lors du tournage pour ma vidéo de l'épisode 1 de "Je cuisine chez vous" à la Ferme de Belveset à TARADEAU avec Julien Bertin le Maître des lieux. Une recette ultra simple et tellement savoureuse ! Pour 4 personnes : * 4 courgettes...

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Tags: basilic, chèvre, curry, huile d'olive, sarahtatouille, fromage de chèvre, provence, courgette, entrée facile, courgette ronde, fromagerie, la ferme de belveset, le sud, taradeau

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11 juillet 2020

BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTES FARCIES AU FROMAGE DE CHEVRE

Quel bonheur de faire ses premières récoltes dans son propre jardin ! Je n'ai pas planté beaucoup - je teste un peu les endroits sur le terrain - une dizaine de plants de tomates - 5 plans d'aubergines et 4 plants de courgettes ainsi que des herbes aromatiques...

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Tags: tomates confites, fromage de chèvre, cuisine facile, recette facile, recette rapide, courgette, recette d'été, home made, fait maison, fleurs de courgette, pâte à beignets

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11 février 2020

OEUFS COCOTTE EPINARDS - CHORIZO ET CHEVRE

Les recettes simples et rapides à faire on adore tous - surtout si elles sont réalisés avec de bons produits et/ou des produits locaux. Dans cette recette j'ai utilisé des épinards de Vidauban - du chèvre de Taradeau et des oeufs de Ampus ! J'adore consommer...

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Tags: sarahtatouille, fromage de chèvre, oeuf cocotte, provence, recette facile, recette rapide, var, chorizo, oeuf frais, vidauban, produits locaux, jean dubost, ampus, chèvre de taradeau, oeuf en ramequin, oeuf et épinard, épinards frais

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22 mai 2019

TOAST AU CHEVRE ET A LA TRUFFE ET DECOUVERTE DE LA BOX TENTATION FROMAGE

Ce mois-ci, j'ai eu la chance de découvrir le concept de TENTATION FROMAGE. https://www.tentationfromage.fr/box-fromage On connaît tous le système des box, ca plaît ou ça plaît pas mais il y en a pour tous les goûts ! En tant que grande fan de fromage,...

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Tags: sarahtatouille, fromage de chèvre, apéritif, truffe, box découverte, box fromage, tentation fromage, toast au chèvre à la truffe

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29 avril 2019

TAPENADE NOIRE

Je reviens d'un week-end au vert près du Lac de Sainte Croix d'où j'ai ramené avec moi mon pêché mignon, des fromages de chèvre fermier. Pour accompagner ces merveilleux fromages j'ai décidé de réaliser ma tapenade noire. Recette hyper simple et sans...

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Tags: basilic, anchois, huile d'olive, sarahtatouille, fromage de chèvre, apéritif, câpres, apéro, olive noire, dégustabox, toast, pains jacquet, tapenade maison, faire sa tapenade maison, filets d'anchois, recette rapide apéritif, tapenade noir ail

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13 décembre 2018

FEUILLETES AU DELICE D'AUBERGINE RICOOTA MENTHE ET ROCAMADOUR GRILLE

Souvenez-vous, il y a quelques mois j'ai découvert une conserverie bretonne créée par deux soeurs "SECRETS DE FAMILLE". Aujourd'hui j'ai goûté à leur délice n° 11 caviar d'aubergine - ricotta et menthe que j'ai voulu utilisé en tartinade sur une pâte...

Posté par sarah-tatouille à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletée, ricotta, caviar d'aubergine, menthe, sarahtatouille, fromage de chèvre, thym frais, food, artisanat, bretagne, french food, découverte, artisanat français, thym, conserverie, rocamadour, entrée chaude

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