06 juillet 2017

SABLE PARMESAN - BETTERAVE ET CREME MONTEE CHEVRE-ROMARIN

Je connaissais déjà l'association betterave-chèvre et j'en suis fan, je trouve ça super frais et original ! J'ai voulu décliner ça dans une petite tartelette ! Voici la recette ! Pour 6 tartelettes : Pour le sablé parmesan : * 100g de farine * 70g de parmesan râpé * 75g de beurre * du poivre du moulin Mélangez tous les ingrédients du bout du doigts pour former une pâte à crumble puis formez une boule de pâte ensuite. Filmez la pâte et laissez-la reposer minimum deux heures au frais puis étalez la pâte sur environ 0,5 cm... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 12:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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