25 mai 2010

CREME DE CHOU FLEUR AU PERSIL

Voici une petite recette, ma foi sympathique, que j'ai trouvé dans le ELLE. C'est une recette de Gérard VIVES !!!! Je l'ai fait comme indiqué mais, pour ma part, j'aurai mis moi de persil et de citron !!! Chacun ses goûts !!! Pour 2 personnes * 225g de choux fleur * 1 petite boîte d'oeuf de saumon * 10cl de crème liquide * 1/2 de persil *1 demi-citron * un peu d'huile d'olive. Faites cuire votre choux fleur dans de l'eau bouillante salée pendant 8 à 9 minutes. Egouttez et mixez-le avec la crème,... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 18:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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