750 grammes
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SARAH TATOUILLE
copeau de parmesan
22 novembre 2013

MEDAILLON DE VEAU AUX HERBES ET PARMESAN

MEDAILLON DE VEAU AUX HERBES ET PARMESAN
Et voici une petite recette salée qui m'avait donné l'eau à la bouche en feuilletant un magazine. Pour 4 personnes : * 600g de veau haché * 400g de pommes de terre rattes * 10 tomates cerise * 300ml d'eau * 2CS de fond de veau * 1 jaune d'oeuf * 30g de...
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