12 août 2013

COLESLAW

J'ai toujours aimé manger du coleslaw mais je ne me suis jamais penché sur la recette. C'est chose faite, j'ai trouvé la "véritable" recette new-yorkaise du coleslaw sur ce blog     * 1/4 de chou blanc * 3 carottes * quelques branche d'aneth fraiche * 1 yaourt nature non sucré * l'équivalent du yaourt en mayonnaise un peu moutardé (amora fait très bien l'affaire) * 1/2 verre à liqueur de vinaigre blanc * 1/2 cc de sel et 1/2 cc de poivre Râpez les carottes à l'aide de la grosse grille d'une râpe manuelle. Otez... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 11:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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