26 février 2010

MINIS-CHAUSSONS AUX ALLUMETTES DE LARDONS

Pour une dizaine de minis-chaussons * une pâte brisée * 100g d'allumettes de lardons * 1 CS de crème fraiche * quelques brins de ciboulette * du poivre Avec un emporte-pièce (ou un verre, moi j'utilise des minis-moules à chausson) découpez des ronds dans votre pâte et réservez. Faites revenir vos lardons à la poêle. Dans un bol, fouettez la crème avec la ciboulette ciselée, le poivre, et ajoutez les lardons. Sur la moitié de la pâte, faites des petits tas de cette préparation et refermez votre pâte... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 16:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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