23 mars 2011

CREMES BRULEES

Et voilà, j'ai décroché mon premier "vrai" partenariat avec le site CUISTOLAND, site qui vend du matériel de cuisine. Donc, que vois-je dans ma boite aux lettres ? Un super chalumeau "MASTRAD" (que j'avais tout de même choisi). Alors rien de plus simple que de réaliser la classique crème brûlée qui était difficilement réalisable sans chalumeau. On peut effectivement faire griller le sucre avec la fonction grill du four, mais le principe d'une crème brûlée c'est quand même que la crème reste froide et le sucre chaud bien... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 18:30 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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