04 mars 2015

CAKE CHOCO-FIGUE

  * 100g de figues sèches + 4 pour la décoration * 225g de farine * 1 sachet de levure chimique * 100g de chocolat noir * 80g de sucre en poudre * 3 oeufs * 15g de beurre * 4CS de lait entier * une pincée de sel Préchauffez votre four à 180°. Coupez les figues en petit cubes. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde ou au bain-marie. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige ferme avec le sel. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez le chocolat... [Lire la suite]