14 novembre 2014

MINIS CAKES BANANE AU GOUT ORANGE DE MICHALAK

Ce cake banane de Christophe Michalak j'en suis déjà folle, du cake hein ? pas de Michalak !! Quand j'ai découvert cette recette sur son livre sur le chocolat j'ai décidé de la faire très très vite et franchement je ne suis pas déçue du tout et ma famille non plus !!! Alors vite vite à vos fournaux et vous m'en direz des nouvelles !!   Pour 6 minis-cakes : * 80g beurre * 115g de cassonade * 1 oeuf * 3 bananes mures * 125g de farine * 5g de levure chimique * 1 pincée de sel fin * 10g de rhum ambré * 2 oranges *... [Lire la suite]

18 août 2014

CAKE A LA BANANE CROUSTILLANT DE MICHALAK

Que faire des bananes bien mûres qui tronent dans ma cuisine ??? J'ai cherché et je suis tombée sur une recette de cake façon Christophe Michalak. Ni une, ni deux, j'ai testé et j'ai approuvé !!! Et non, ce n'est pas un simple cake mais ce fabuleux Christophe y insère une petite recette de strudel bien croustillant à poser dessus. Le mélange des deux ???? Testez et vous me direz !!! Pour le cake : * 125g de beurre pommade + une noisette pour le moule * 200g de cassonade ou sucre roux * 2 oeufs * 240g de farine * 1 sachet... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 18:02 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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