15 septembre 2010

FLANS AUX ENDIVES ET COMTE

Voici une petite recette que j'ai dégotté sur le blog de "la cuisine de biscottine"... J'ai juste changé les proportions pour en faire moins et rajouté des petits bouts de carottes qui apportent à ce flan un bon petit croquant. Pour 2 cassolettes * 2 endives * 1 petite carotte * 1/2 tomate * un peu de jus de citron * 30g de comté * 10cl de crème liquide * 1 Cs rase de farine * sel et poivre Coupez les endives dans leur longueur après les avoir lavées, enlevez le coeur et émincez-les. ... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 12:57 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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