24 juillet 2011

CREME BRULEE AU CHOCOLAT

Une autre version de la crème brûlée assez sympathique !!! J'ai remplacé le sucre par du sirop d'érable qui donne une certaine douceur et une super texture à cette crème. Cette recette je l'ai réalisée grace à mon partenaire CUISTOLAND qui m'avait offert THE CHALUMEAU MASTRAD !!!! Mon p'tit joujou !!! La texture et le gout avant le brulage se rapproche vraiment des crèmes "la laitière" au chocolat !!!!     Pour 4 crèmes brûlées * 45cl de crème liquide entière * 2 Cs de chocolat en poudre non sucré (style van... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 16:16 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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