TARTINES FRAICHEUR AU FROMAGE DE CHEVRE
Ce mois-ci dans ma DEGUSTABOX j'ai reçu et découvert des produits de chez PAINS JACQUET - les baguettines que j'ai détournées en créant des tartines fraicheurs vraiment toute simple à réaliser et à décliner selon nos envies et surtout ce qu'on a dans nos frigos.
Il suffit juste d'essayer de déposer joliment les ingrédients et vous en mettrez plein les yeux et les papilles !
Pour 4 tartines :
* 1 fromage de chèvre frais
* quelques tomates cerise,
* 1/2 courgette
* quelques fèves
* du pesto
* sel et poivre du moulin
* 4 baguettines au blé complet ou 4 tranches de pain complet grillé
Etalez le chèvre frais sur les tartines.
Epluchez et faites blanchir vos fèves quelques minutes dans l'eau bouillante salées puis débarrassez-les de leur peau et faites-les refroidir.
Coupez vos tomates cerises en deux.
Détaillez avec votre économe des lamelles de courgette et roulez-les sur elle-même.
Déposez harmonieusement tous ces éléments sur le fromage de chèvre.
Arrosez de pesto - salez et poivrez et servez aussitôt.