BRIE A LA BRUNOISE DE CHAMPIGNONS A LA TRUFFE D'ETE

Si comme moi vous êtes fan de fromages et de truffes alors cette recette hyper simple risque de vous plaire !

Je l'ai réalisée avec une conserve de chez Truffes - Domaine d'Argens - un domaine local à DRAGUIGNAN avec qui je travaille pour des démonstrations autour de la truffes et pour ceux qui me suivent j'organise souvent des concours pour gagner leurs produits d'exception !

Cette brunoise peut s'utiliser autant froide que cuisinée et est vraiment un moyen de se faire plaisir à moindre coup !

Vous pouvez également retrouver tous leurs produits sur leur site internet.
https://www.truffes-domainedargens.fr/

* 1 brie
* 1 pot de brunoise de champignons à la truffe d'été
* 2 CS d'huile d'olive saveur truffe blanche
Coupez votre brie en deux et arrosez les deux côtés d'huile de truffe.
Etalez la brunoise et fermez le brie.
Emballez-le dans du film alimentaire et placez-le au frais au moins une nuit.