24 janvier 2015

ILES FLOTTANTE AU PRALINé NOISETTE

Les îles flottantes, j'adore !! Le praliné, j'adore !! Alors, ben j'ai mis les deux ensemble et c'est pas trop mal, ça change de l'île flottante classique !! Pour les mamans occupées et les personnes pressées vous pouvez préparer la crème anglaise et le praliné la veille, ils n'en seront que meilleurs. Pour cette recette, j'étais bien contente d'avoir reçu ma nouvelle spatule coudée et mon thermomètre de cuisine que mon partenaire CUISINE ADDICT m'a gentillement offert. Pour environ 8 îles flottantes : Pour le praliné... [Lire la suite]

23 janvier 2015

RESUME D'UNE BELLE AVENTURE "DANS LA PEAU D'UN CHEF"

Au moment précis où j'écris ce billet, celà fait maintenant 4 jours que je suis rentrée aux bercailles. Ce fut une aventure de dingue, de fou furieux, je rentre à la maison des souvenirs pleins la tête, des étoiles pleins les yeux , des mômes re-accrochés à mes jambes et des soussous dans la popoche !!! Enfin dans la popoche pas pour longtemps car directement investis dans la construction de notre 1ère maison !! On va parler un peu chiffre  car "Dans la peau d'un chef" pour moi c'est : * 22 victoires * 23 émissions... [Lire la suite]