26 octobre 2015
CAKE A LA NOISETTE
Pour un gros cake :
* 250g de beurre pommade
* 200g de sucre en poudre
* 250g de farine
* 6 oeufs
* 1 sachet de levure chimique
* 120g de poudre de noisettes
Préchauffez votre four à 200°.
Tamisez la farine avec la levure.
Travaillez au batteur le sucre et le beurre.
Ajoutez un à un les oeufs tout en continuant de battre en alternant avec le mélange farine et levure.
Ajoutez la noisette en poudre et mélangez.
Beurrez votre moule à cake et versez la pâte.
Enfournez pour environ 45 à 50 minutes en surveillant bien vers la fin de la cuisson (tout dépend de votre four) en plantant votre couteau il doit ressortir sec.
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