07 février 2014

CAKE POPS

Ca fait un bail que je vois ces jolies petites choses tourner sur le net et je n'ai jamais eu l'occasion d'essayer car trop occupée à faire mes cupcakes et autres recettes. Le jour tant attendu est arrivé et j'ai profité de l'anniversaire de ùon Thomas qui a fêté ses 1 an hier pour tester enfin les cake pops. Je n'ai pas utilisé de cake industriel mais j'ai décidé de faire moi-même mon quatre quarts. Je ne suis pas du tout déçue du résultat, bien au contraire. Pour environ 20 cakes pops : * 120g de farine tamisée * 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 17:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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04 février 2014

GATEAU AU CITRON MERINGUE POUR LES 1 AN DE MA NIECE

Pour fêter les 1 an de ma nièce Candice, j'ai voulu lui préparer une jolie table avec un gâteau assorti sur le thème de la danse. J'ai fait moi-même les pompons de tulle et les petites décos papier. Pour le gâteau j'ai choisi de réaliser un gateau au citron meringué, alors voici la recette : Pour le biscuit aux oeufs (utiliser un cercle de 20cm): * 120g de farine * 30g de maïzena * 1/2 sachet de levure chimique * 5 oeufs * 150g de sucre semoule Préchauffez le four à 180° Fouettez les blancs en neige au batteur. ... [Lire la suite]