20 août 2013

CUPCAKES COEUR NUTELLA CROUSTILLANT

  Pour environ 12 cupcakes : * 1 petit pot de nutella * 10 gavottes * 160g de beurre mou * 200g de sucre en poudre * 4 oeufs * 220g de farine * 1 sachet de levure chimique * 1 pincée de vanille en poudre * 250g de mascarpone * 4CS de sucre glace * 20cl de crème liquide entière Préchauffez votre four à 180°. Fouettez ensemble le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit bien onctueux. Ajoutez les oeufs un à un tout en continuant de fouetter. Ajoutez ensuite la farine et la levure au fur... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 10:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

19 août 2013

CHAKCHOUKA AUX POIVRONS ET TOMATES

A manger bien frais sur du bon pain grillé ou en accompagnement d'une viande.   * 1 poivron rouge * 1 poivron jaune * 4 tomates * 1 oignon jaune * 1/2 cc de cumin en poudre * 1/2 cc de raz el hanout * 1 CS de coriandre fraiche ciselée * du sel et du poivre Faites cuire vos poivrons au four à 180° pendant 30 minutes. A la sortie du four, mettez-les dans un sac congélation puis fermez et laissez refroidir. A complet refroidissement pelez les poivrons et détaillez-les en lamelles. Pelez et émincez l'oignon et faites... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 11:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,