08 mai 2013

CUPCAKES FACON TIRAMISU

J'ai voulu retrouver le gout du tiramisu dans un cupcake et ma mission a été une réussite.   Pour 8 à 10 cupcakes : * 80g de beurre mou * 100g de sucre en poudre * 2 oeufs * 110g de farine * 1/2 sachet de levure chimique * 2cc d'arome café Pour le glaçage : * 250g de mascarpone * 20cl de crème liquide entière * 4CS de sucre glace * 1 jaune d'oeuf * 1CC de rhum ambré Pour la déco : Du cacao type vanhouten Préchauffez votre four à 180°. Fouettez ensemble le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 11:25 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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