27 décembre 2013
CREME D'AVOCAT AU CITRON VERT ET PIMENT D'ESPELETTE
* La chair de 3 avocats murs
* Le jus de 2 citrons vert
* 3 filets d'anchois à l'huile
* 1 CS soupe de piment d'espelette
* 1/2 bouquet de coriandre
* 1CS d'huile d'olive
* 1/2 bouquet de coriandre
Placez tout les ingrédients dans votre mixeur et mixez le tout finement.
Placez au frais avant dégustation.
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