08 février 2012

SARAHTATOUILLE DANS PURES SAVEURS

Un petit billet pour vous annoncer que deux de mes recettes ont été choisies pour le site pures saveurs !!! J'en suis super contente... TADA !!!!! Alors en premier avec ma soupe de carotte au curry et au cumin :   http://www.puresaveurs.com/rubrique/de-saison_r7/soupes-de-carotte_a165/1 Et en second avec mes minis hamburgers maisons : http://www.puresaveurs.com/rubrique/grandes-occasions_r12/des-miniburgers-pour-l-aperitif_a169/1  
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08 février 2012

GAUFFRES LIEGOISES BANANE CHOCO-CARAMEL

Depuis que j'ai testé les gauffres liégoises on ne s'en passe plus à la maison !!! Alors je me suis demandé si une petite variante serait une bonne idée !!! Je trouve que le chocolat adopte à peu près la texture du p'tit bout de chocolat qui sort du pain au chocolat, bien cuit mais pas brulé !! Banane chocolat, ca vous tente ???? Alors en cuisine !!!! Pour 6 gauffres environ : * 125g de farine * 1 pincée de sel * 1/2 morceau de sucre * 10g de levure de boulanger fraiche * 1 Cs de sucre roux ou cassonade * 5cl de lait *... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 12:33 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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05 février 2012

CROUSTI-MOELLEUX ANANAS NOIX DE COCO

J'avais de l'ananas en boite et je n'avais pas envie de faire le classique gateau à l'ananas. Alors j'ai bien réfléchis et imaginé ce petit moelleux, un mélange de ma recette de délice aux poires et du gateau à l'ananas. Le résultat ? Le tour du gateau bien croustillant et caramélisé et l'intérieur ultra moelleux !!!!! Alors pour celles et ceux qui veulent tester ce gâteaux mais en gros gâteaux il suffit de  doubler, voir tripler les doses !     Pour 2 gateaux individuels : * 6 rondelles d'ananas + un peu de... [Lire la suite]
Posté par sarah-tatouille à 18:22 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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