16 novembre 2010
BATONNETS AU ROQUEFORT
Simple, rapide et efficace !!!!
Pour une vingtaine de batonnets
* 1 rouleau de pâte brisée
* 2 portions individuelles de roquefort
* des graines de pavot
Déroulez la pâte et parsemez-la de roquefort emietté.
Rabattez les bords de la pâte au centre et formez une boule. Remettre au frais pendant environ 10 minutes.
Sortez-là du frido et étalez-la au rouleau à patisserie.
Parsemez de graine de pavot et repassez un coup de rouleau.
Découpez vos batonnets et enfournez à 220° pendant environ 13 minutes.
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